お茶の有益な成分

1.茶ポリフェノールは、最も豊富な可溶性成分です。お茶、そしてまたお茶がその健康管理効果を発揮するための最も重要な物質です。最も典型的な代表はカテキン（フェノール）であり、これは抗酸化作用、抗炎症作用、および心臓血管作用を持っています。病気の発生率、血中脂質の低下、体脂肪の形成の減少、抗菌、腸内細菌叢の生態系の変化など、多くの機能があります。研究によると、一杯飲んだ後お茶30分の間、血中の抗酸化能力は41％から48％増加し、高レベルで1時間半続くことができます。
2.お茶の色素には、主にクロロフィル、β-カロチンなどが含まれ、老化や美容を遅らせることができます。
3.テアニンは脳機能を改善し、記憶力と学習能力を高めることができます。アルツハイマー病、パーキンソン病、自律神経機能障害の予防効果があります。
4.茶多糖類は一種の複雑な混合物です。お茶の多糖類は、抗放射線作用があり、白血球数を増やし、免疫力を高め、血糖値を下げます。
5.天然のγ-アミノ酪酸の含有量お茶葉はそれほど多くありませんが、茶葉の含有量は加工後に大幅に増加します。 γ-アミノ酪酸の主な効果は、血管を拡張して血圧を下げることです。これにより、高血圧の治療に役立ちます。また、脳の血液循環を改善し、脳細胞の代謝能力を高めることができ、脳卒中（脳卒中）、脳動脈硬化症の後遺症などのリハビリテーションに役立ちます。

6.日本の名古屋大学の研究チームは最近、ピロロキノリンキノンがお茶老化を遅らせ、寿命を延ばす効果があります。ピロロキノリンキノンは1970年頃に発見され、その後の研究で抗酸化作用と神経保護作用があることが示されているため、ヘルスケア製品や化粧品によく使用されています。